Oeufs portobello

Champignons portobello réchauffé avec du brie fondu, des poivrons rouges et des oignon poêlés , garnis d’un Å“uf poché et d’une sauce hollandaise. Servi avec bacon ou saucisse et des pommes de terre maison.

(Ce repas est sans gluten)

Oeufs Bénédictines

Servi avec pommes de terre maison.

Juste le petit – déjeuner

Deux Å“ufs a votre gout, avec bacon ou saucisse, pommes de terre maison et roties.

Omelette aux légumes

Avec poivrons, champignons, oignons, et cheddar. Servi avec bacon ou saucisse, roties, et pommes de terre maison.

Pain grilée a l’avocat avec une touche spécial

Pain du siegle léger, grillé, garnie avec de l`avocate fraiche et un mélange chaud de fromage feta, tomate, oignon, poivre noir et de basilic fraiche. Ajoutez un œuf poché pour plus de protéines !

Crépes bluets citron

Crépes bluets traditionnels encore plus délicieux avec addition de zeste de citron. Avec bacon ou saucisse Servi avec syrop d’érable de Deshane Sugar Bush en Cobden, Ontario (neveu a Rodger !).

(sans gluten disponible)

Gaufres maison

Avec baies fraîches, de la crème fouettée et sirop d’érable.

(sans gluten disponible)

Gruau chaud

Flocons d’avoine ou flocons d’acier, avec baies fraîches, un peu de miel et de sucre brun

Des muffins anglais et du pain sans gluten sont disponibles, veuillez demander si vous préférez.